COZINHA ONLINE | ROTEIRO DE CANAIS GASTRONÔMICOS

Esse post surgiu depois de ouvir uma amiga dizer que tinha feito um "arroz mata marido" (olhae Ma!) essa semana. Tem muita gente que acha que não tem lá o dom da cozinha e acaba precisando aprender a se virar ou porque vai morar sozinha(o), ou por outro motivo qualquer que a vida impõe.

Eu sempre gostei de cozinhar, quando era criança super aprontava, mas com a correria eu acabei deixando para lá e comendo qualquer coisa. Só que 2013 será um ano sabático para minha pessoa e eu me prometi voltar a apreciar cada minuto da vida, o que inclui saber saborear as refeições e não apenas engolir qualquer porcaria e isso me trouxe de volta ao fogão.

Vou dividir aqui com vocês alguns canais e livros que me ajudam muito na hora de fazer algo diferente e gostoso. Um livro que eu sempre quis comprar, mas custa cerca de R$200,00 e nunca coube no meu orçamento já que nunca foi prioridade era o "Técnicas de cozinha da Le Cordon Bleu", a lendária escola de culinária francesa. Como minha especialidade é transformar o mundo, não desisti até encontrar um ebook do danado para baixar, então agora você que como eu sempre quis ter esse livro pode baixá-lo e levá-lo com você para onde quiser. Dica 2: eu tenho todos os livros na biblioteca do celular, vai que um dia preciso cozinhar na casa de alguém não é? Ajuda muito e se seu celular suporta ebooks, vale transferir.

Ao clicar na imagem você será redirecionado para o arquivo.

Outra coisa que super me ajuda são os canais culinários do Youtube, na verdade eu acredito que tudo que você imaginar que quer aprender na vida, tem alguém ensinando na internet e esse pensamento nunca me decepcionou.

O meu preferido é o I Could Kill For Dessert, a Danielle que apresenta o programa é super divertida, ela também comanda um blog lindo de morrer. Os vídeos são uma obra de arte a parte, a edição é linda, tudo lindo!

Outro que gosto bastante é o Cozinha para 2, que é comandado por um casal e tem sempre receitas bem simples que são uma delícia. A edição desse também é um show à parte, linda, linda... Para acompanhar tudo, tem o site deles aqui.

O canal do Jamie Oliver eu acho que dispensa apresentações não é? Todo mundo já conhece o talento dele, mas vale a indicação para quem ainda não sabia que ele alimenta um canal por lá.

Rolê Gourmet é um dos mais irreverentes canais que eu sigo por lá, o slogan deles é "Coolinaria Nerd" e é apresentado pelo PC Siqueira e pelo Otávio Albuquerque.  

TALKING TABLES E SUAS FOFURAS

Estava eu quieta, passeando pela net, quando me deparo com a Talking Tables e me pergunto: Porque Brasil, não temos uma marca assim?

A tal da marca trabalha com suprimentos para festas em papelão decorado, mas são tão lindos, mas tão lindos que dá vontade de deixar na decoração da casa durante o ano todo. Aqui no Brasil tem na loja virtual Coisas da Doris, mas o preço é surreal se comparado com o original.

Eu achei a Maia Gifts, loja inglesa que faz entregas internacionais, o frete é meio caro, custa cerca de 18 libras, mas se você vai fazer uma festa mesmo, dependendo da quantidade de produtos super vale a pena. Achei uma lideza só <3

MUITO ALÉM DO PESO

Eu sempre falo que conhecimento é poder e acredito nisso com toda minha força. Uma das coisas por exemplo que pouca gente sabe é do que, de fato, é composta a comida que faz parte do nosso cotidiano. É comum uma vida corrida, sem tempo para nada, onde cada vez mais cedemos a facilidade dos produtos industrializados, mas saber o que contém neles pode fazer uma grande diferença na nossa saúde.

Eu sou uma pessoa bem chatinha, do tipo que olha composição de tudo no supermercado e chega a pedir a tabela nutricional nos locais que vai comer (ao mesmo tempoa única coisa que não resisto no mundo é pastel, vai entender...). Voltando ao início do post, conhecimento é poder e se você puder controlar o que você come sua saúde e seu peso agradecem.

Para vocês darem uma sacada básica em como somos leigas quando o assunto é alimentação, basta acessar um blog que eu acho tudo de bom, o Fechando o Zíper foi criado por duas nutricionistas que analisam os produtos e mostram o que de fato eles têm ou não de bom. Uma das coisas que amei aprender é que o primeiro ingrediente que aparece na composição do produto é o de maior quantidade, infelizmente descobri que a maioria das coisas que eu comia tinha muuuuuuuuuuuuuuuuuito açucar.

Vale muito a pena assistir ao documentário Muito Além do Peso, parece longo, mas vai mudar a forma como você encara alguns produtos, inclusive o refrigerante, aquele produto infeliz que dá celulite, engorda, só faz mal, mas a gente não consegue viver sem (eu tento!).

VISIONAIRE 60 BY RICCARDO TISCI

A edição de número 60 da revista Visionaire conseguiu o impossível: ser ainda mais incrível do que já é.

A edição 60 da revista traz 228 páginas em uma capa dura de couro negro e vem em uma caixa especial, para terem uma ideia a publicação conta com a colaboração do nosso amado padroeiro Karl Lagerfeld que fotografou a mais que deusa Carine Roitfeld e Paolo Canevari que idealizou Franca Sozzani como se fosse uma santa. Será lançada em Junho e vendida em livrarias selecionadas em todo o mundo ao preço de $ 425. Love Visionaire!

 

 

 

 

 

Essa é a Carine Roitfeld fotografada por Karl, ficou incrível né? Vamos combinar!

BARBIE POR NOIR JEWELRY

Amei o colar “Eu não sou pequena, sou de um tamanho divertido”. Quero um, minha cara!

Eu tô em uma fase que tô amando coisas fofas, não que eu vá virar uma coisa meio clubber, mas usar com um look bem básico, para fazer uma diferença bacana eu acho super digno! Dá para comprar online aqui.

 

 

 

 

(via nitrolicius)

ARTE ENTRETANTO

Vi no site RG a abertura do projeto de arte Entretanto e amei a ideia. O projeto reúne obras de jovens artistas sem galeria, legal né? Pena que nunca temos projetos legais assim por aqui…

Para quem quiser ver a reportagem da RG na íntegra o link para a abertura é esse e o link para o making off esse aqui. Bjos

Detalhe: Essa piscina em nanquim é entitulada “Buraco”, ideia do artista Henrique César. Amei!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Imagens: Site RG

 

Fonte: Site RG

ELLERY

Nossa, morri um milhão de vezes quando descobri essa marca australiana, linda, linda! Amei, amei, amei tudo! O conceito, o desfile, as roupas, a campanha, resumindo: P-e-r-f-e-i-t-a!

Eu sou o tipo de pessoa que se apaixona pela identidade da marca (quando a identidade lembra Mcqueen, Chanel, Balmain e leva tachinhas e dourado tem uma probabilidade de quase 100% de eu me apaixonar pela bendita) acho que roupa é conceito, por isso sou contra usar o que todo mundo usa, tendências são adaptáveis e eu sempre vou usar tachinha e sapatos abotinados porque faz parte do meu estilo.

A marca tem uma loja online e faz entrega internacional, ou seja, se você amar pode comprar que eles entregam no Brasil!

Eu li sobre a Ellery em um blog e foi amor a primeira vista! Não consegui me conter e vou colocar as imagens da campanha de inverno atual (quero muito esse cinto com spikes dourados que ela usa no braço) e da campanha de verão passada.  Achei a campanha digna do Karl, com uma edição de fotografia impecável!


F/W 2011:
















S/S 2011

Imagens: Ellery

QUERO MUITO ESSA T-SHIRT…

 

FENDAS: USE COM MODERAÇÃO

Eu sou apaixonada por fendas em roupas, mas acho que no caso desse vestido foi demais! O decote dele já é muito aberto para a fenda lateral. E vocês, o que acharam?

 

Imagens: Vogue

MARIO TESTINO É GENIAL!

 

 

 

 

Imagens: Reprodução

MERCHAN LEADER

Ontem acordei cedinho para ir fazer uma coisa que eu amo: Styling.

A Leader fez uma ação de merchandising para o dia das mães no programa Tudo de Bom (TV Ponta Negra) e  eu fui fazer o styling representando o Grupo Mulheres (a modelo escolhida também é da agência do Mulheres).

Eu não conhecia a Leader ainda, nunca havia nem entrado na loja e me surpreendi muito! Montei vários looks (pena que só  pôde entrar um, eu montei sete looks lindos, lindos!) .

Achei muita tendencinha por lá: Leopardo, colete com gola aviador, casacos larguinhos, peças em couro fake, amei quase tudo que vi e indico muito a loja para um garimpo, os preços são amigos como C&A e Riachuelo.

A Klícia (modelo do grupo Mulheres) com um look total Leader representando uma mãe bem atual, gostaram?

Amei esse sapatinho (minha cara né!?)

Olha que fofo o coletinho em pele fake, amei!

Esse short fica lindo no corpo, é couro fake e é camelo. Super tendência!

Um dos meus preferidos, colete com gola aviador. Lindo né?

Não reparem na cara lavada da blogueira, acordei as 7h da manhã e nunca acordo de bom humor!

Enquanto ainda estava na Leader aproveitei para fotografar outras peças fofas para mostrar para vocês:





















A Leader fica na rua João Pessoa, no centro da cidade. Indico muito a visita, espero que tenham gostado do garimpo. Bjos!